على جناح الملائكة.. بر بال فرشتكان

مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!! 545632810

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

على جناح الملائكة.. بر بال فرشتكان

مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!! 545632810

على جناح الملائكة.. بر بال فرشتكان

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات على جناح الملائكة ...منتدى شيعي حر ورائع يتكلم عن منهج اهل البيت عليهم السلام

قال الإمام الصادق (عليه السلام): ما من شيء إلا وله كيل ووزن إلا الدموع، فإن القطرة منها تطفىء بحارا من النار، فإذا اغرورقت العين بمائها لم يرهق وجهه قتر ولا ذلة، فإذا فاضت حرمه الله على النار، ولو أن باكيا بكى في أمة لرحموا....فيما قبل عن الامام علي عليه السلام .....عن النبى(ص):من أحب أن ينظر إلى اسرافيل فى هيبته، و إلى ميكائيل فى رتبته، و إلى جبرئيل فى جلالته، و إلى آدم فى سلمه، و إلى نوح فى خشيته، و إلى ابراهيم فى خلته، و إلى يعقوب فى حزنه، و إلى يوسف فى جماله، و إلى موسى فى مناجاته، و إلى أيوب فى صبره، و إلى يحيى فى زهده، و إلى يونس فى سنته، و إلى عيسى فى ورعه، و إلى محمد فى حبسه و خلقه فلينظر إلى على، فإن فيه تسعين خصلة من خصال الأنبياء جمع الله فيه ولم يجمع لأحد غيره.***يقول الامام علي عليه السلام:إحذر استِصغارَ الخصْمِ فإنّهُ يمنعُ منَ التحفظ ، ورُبّ صَغير ٍغلبَ كبيرا ًإحذر التفريط فإنّهُ يُوجبُ المَلامَة إحذر الدُنيَا، فإنهَا شبكة الشيْطان، ومَفسْدة الإيمَان إحذر الغضبَ، فإنه جُندٌ عَظيمٌ مِن جُنودِ إبلِيسَ إحذر الغضبَ ممّنْ يحمِلكَ عَليْهِ، فإنه مُميتٌ لِلخوَاطِرْ، مَانِعٌ مِن التثبُت إحذر الكَريمَ إذا أهنتهُ، والحَليمَ إذا جَرَحْتهُ، والشُجَاعَ إذا أوجَعتهُ.*** رُوي عن الإمام علي ابن أبي طالب عليه السلام أنَّه قال:إن النعمة موصولة بالشكر ..والشكر متعلق بالمزيد ....و لن ينقطع المزيدمن الله حتى ينقطع الشكر من العبد !!***وعنه عليه السلام أيضاً:والذي وسع سمعه الأصوات .. ما من أحد أدخل على قلب فقيرسروراً .....إلا خلق الله له من هذا السرور لطفاً ..فإذا أنزلت به نائبة جرىإليها لطف الله ...كالماء في انحداره حتى يطردها عنه !***وسُئل عليه السلام: كم صديق لك ..؟ قال لا أدري الآن !لأن الدنيا مُقبلة عليّ ..والناس كلهم أصدقائي ....وإنما أعرف ذلك إذا أدبرت عنيّ ..فخيرالأصدقاء من أقبل إذا أدبر الزمان عنك !!***وقال عليه السلام :منحاسب نفسه ربح ...ومن غفل عنها خسر ..ومن نظر في العواقب نجا ..ومن أطاعهواه ضل ....ومن لم يحلم ندم ..ومن صبر غنم ..ومن خاف رحم ..ومنأعتبر أبصر ...ومن أبصر فهم ..ومن فهم علم !!***و قال عليه السلام :اعلمإن لكل فضيلة رأساً و لكل أدب ينبوعاً..ورأس الفضائل و ينبوع الأدب هو العقل ..الذي جعله الله تعالى للدين أصلاً و للدنيا عمادا ..فأوجب التكليف بكماله ....و جعل الدنيا مدبرة بأحكامه ..و ألف به بين خلقه ....مع اختلاف همهم ومآدبهم !!***و قال عليه السلام :منينصب نفسه للناس إماماً ....فليبدأ بتعليم نفسه قبل تعليم غيره ..و ليكنتأديبه بسيرته قبل تأديبه بلسانه !!***و قال عليه السلام :منملك نفسه عن أربعة خصال .....حرَّم الله لحمه على النار ..من ملك نفسه عندالرغبة ... والرهبة .. والشهوة .. والغضب !***وقال عليه السلام :راحةالجسم في قلة الطعام ...وراحة النفس في قلة آلاثآم ..وراحة القلب في قلةالاهتمام ..وراحة اللسان في قلة الكلام !!***و قال عليه السلام : خيرالدنيا والآخرة في خمس خصال ....غني النفس ..وكف الأذى ..وكسب الحلال ..و لباس التقوى ..و الثقة بالله على كل حال !!

المواضيع الأخيرة

» رسالة من زائر
مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!! Emptyالسبت يوليو 13, 2013 2:06 am من طرف الورده

» باك المنتدى
مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!! Emptyالسبت يوليو 13, 2013 1:58 am من طرف الورده

» افكار للرفوف رووعه
مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!! Emptyالجمعة يونيو 28, 2013 5:19 pm من طرف الورده

» تصميم ازياء(اول تجربه لي )
مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!! Emptyالجمعة يونيو 28, 2013 5:17 pm من طرف الورده

» طريقة عمل آيسكريم~..
مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!! Emptyالجمعة فبراير 01, 2013 10:42 pm من طرف الورده

» عندمآإ ........
مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!! Emptyالثلاثاء يناير 29, 2013 11:59 pm من طرف الورده

» يا علي ( رسمتي )
مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!! Emptyالثلاثاء يناير 29, 2013 11:55 pm من طرف الورده

» ،،دفتر حضور وغياب ارجو التثبيت ،،
مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!! Emptyالثلاثاء يناير 29, 2013 11:47 pm من طرف الورده

»  عضوين في قفص المواجهه
مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!! Emptyالسبت ديسمبر 29, 2012 6:52 pm من طرف الورده

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 35 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 35 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 113 بتاريخ السبت أكتوبر 05, 2013 8:49 pm

دخول

لقد نسيت كلمة السر


+2
مريام
حور العين
6 مشترك

    مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!!

    حور العين
    حور العين
    مجموعة نائبة المدير
    مجموعة نائبة المدير


    mirnda

    اوسمة العضو : عدد الاوسمة 2

    المزيد : عدد الاوسمة2

    انثى العقرب

    تميز العضو : 10
    عدد المساهمات : 1750

    نشاط العضو : 58881
    تاريخ التسجيل : 19/04/2009
    العمر : 36
    احترام القوانين احترام القوانين : cool

    التقاط مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!!

    مُساهمة من طرف حور العين السبت يونيو 12, 2010 9:11 pm


    درت عدة تقارير حول تسببه بالسرطان ومشاكل الغدد الصماء وإنحلال شبكية العين ، .........

    MSG قاتل صامت ... أسوأ من الكحول والنيكوتين والمخدرات
    من المحتمل جداً أن يكون على رفوف مطبخك وحتى فى كافيتريا مدرسة أولادك !!

    MSG هذه المادة تسمى الملح الصينى
    تضاف إلى الطعام المصنع والمعلب ووجبات المطاعم لكى تعزز النكهة وتفتح الشهية
    فتجعلك تأكل ثلاثة أو خمس أضعاف حاجتك من الطعام دون أن تشبع !

    وهي ممنوعة بشدة فى بعض الدول ...
    ولكنك تجدها فى البلدان العربية والآسيوية فى السوبرماركت ومحلات البقالة تباع بالكيلو !
    وكثير من الناس يستخدمونها يومياً

    من المعروف أن تناول حمض الغلوتاميك الحر المصنع MSG يسبب تفاعلات وردات فعل حساسية عند كثير من الناس.
    هذه التفاعلات ، رغم أنها تبدو غير متشابهة ، لكن تأثيرها خطير ومشابه لآثار أدوية الأعصاب !
    جميع أشكال MSG تسبب هذه التفاعلات مع بعض الناس، وكثير منها يظهر فى الغذاء نتيجة عملية التصنيع والتعبئة.
    حتى أنه يوجد فى بعض منشطات النمو النباتية مثل AuxiGro ، كما يوجد فى كثير من الأسمدة الصناعية والمبيدات.

    قائمة الأمراض التى تسببها هذه المادة طويلة

    لكن أهمها :

    - سرطان المعدة والقولون
    - إضطرابات الغدد الصماء مثل السمنة المفرطة، تشوهات النمو، عدم القدرة على التعلم، ومشاكل السلوك ...
    كلها يمكن أن تنتج من ضرر تناول MSG وتخريبه لعمل الغدد الصماء
    - إضافة إلى أمراض المياه الزرقاء فى العين وإنحلال الشبكية (يمكن أن يسبب العمى) والصداع المزمن والإكتئاب.

    حتى لو لم يصنفها الأطباء كرد فعل تجاه إستخدام MSG
    تكمن جذور هذه الأمراض فى تدمير خلايا الدماغ، ربما قبل سنوات من ظهور السمنة المفرطة
    أو إضطرابات النمو أو عدم القدرة على التعلم، ومشاكل السلوك أو إنحلال الشبكية...
    وهو كارثة خطيرة أكثر على المرأة الحامل !

    تؤكد الأبحاث المتكررة أن تناول حيوانات التجارب للـ MSG يسبب تلفاً فى الدماغ فى منطقة الهيبوثالاموس.
    وبعض الأبحاث التي تثبت سلامته تم نقضها وكشف زيفها تماماً، وتم كشف تمويلها المباشر أو غير المباشر من قبل (شركات صناعة الغلوتامات).

    السمنة، مشاكل الإنجاب، عدم القدرة على التعلم، التي أحياناً لا تظهر واضحة إلا بعد سن المراهقة،
    قد تكمن أسبابها فى فشل وظيفة الغدد الصماء العصبى المنشأ، الناتج من تعرض الأطفال الصغار والرّضع لهذه المادة الخطيرة.

    هذه المادة موجودة فى كثير من الأطعمة المنتجة... ولا يمكنك بسهولة اكتشافها بسبب الغش والتزوير فى المكونات ...
    من الأفضل تجنب كل الأطعمة المصنعة وإختيار الأطعمة الطبيعية الطازجة دون أى حفظ أو تعليب أو تغليف.

    لكن إليكم قائمة مختصرة لأسماء شائعة مستعملة لإخفاء استخدام MSG فى الأطعمة ....
    http://www.msgmyth.com/hidename.htm

    - أحادي غلوتامات الصوديوم
    - غلوتامات
    - محسن للنكهة
    - منكهات طبيعية
    - بهارات
    - ملح صينى
    - E620 - 621 - 622 – 623 – 624 – 625- 627- 631- 635 تحتوى على MSG فتجنبها.
    - بروتين نباتي مهدرج
    - بروتين مهدرج أو معالج
    - خلاصة برويتن نباتى
    - كازينات الصوديوم
    - كازينات الكالسيوم
    - خلاصة الخميرة
    - بروتين مستخلص بأنواعه.
    - خميرة معالجة
    - طحين شوفان مهدرج أو معالج
    - زيت ذرة
    - مالت الشعير

    الخلايا الخاصة بحاسة التذوق على اللسان ليست الشىء الوحيد الذى ينشطه محسن النكهة هذا MSG
    عندما تتعرض الخلايا العصبية فى الدماغ لهذه المادة فإنها تصبح نشطة جداً وتحرر نبضاتها العصبية بسرعة كبيرة إلى أن تصل للإنهاك الشديد.
    بعد مرور بضعة ساعات تموت هذه الخلايا فجأة وكأنها أُثيرت لدرجة الموت...
    ولذلك قام علماء الأعصاب بوضع تسمية جديدة لمثل هذه المواد: السموم المنشطة excitotoxins.

    إنها تحسن طعم الأكل لأنها تسبب زيادة اللعاب، فتبدأ بالأكل دون أن تشبع.

    MSG موجود فى كثير من لقاحات الأطفال أيضاً :
    http://www.mercola.com/2002/jun/8/msg_vaccines.htm

    إن MSG يستخدم تقريباً فى كل طعام معلب، مجفف أو مدخّن ...
    لقد كان سابقاً يستخدم فى المطاعم الصينية بشكل رئيسى، لكن الآن أصبح فى كل مطعم وستجده خصوصاً فى المطعم الذي تحبه !!!

    كُن على حذر ... لأن تأثير هذه المادة تراكمى
    لا يمكنك أن تقول: لا مشكلة فالكمية التي أتناولها فى هذه الوجبة قليلة.

    يمكنك أن تجد MSG فى المنتجات التالية:

    1- وجبات MMMM ماكدونالد كلها، من قطع الدجاج إلى البيف والستيك وكل اللحوم
    وحتى البطاطس المقلية وزيوت القلى والصلصات (يصنعون صلصة تتبيل من اللحم والقمح والحليب،
    يعالجونها كي تتفكك البروتينات فيها إلى حوض أمينية حرة تشبه الغلوتامات، ثم يضيفونها إلى زيت القلي)
    والقوانين الأمريكية تسمح بـ "المنكهات الطبيعية" المكونة من "البروتين المفكك الحاوى على حمض الغلوتاميك الحر MSG
    ولهذا يقومون بهذه المراحل لتحرير الغلوتامات الحرة التى تؤدى نفس عمل MSG ،
    وهكذا يستطيعون وضع لصاقة "خالي أو نظيف من الجلوتامات" ويقومون بغش وتضليل المستهلك !!!!!.
    2- Doritos®️
    3- رقائق شيبس برينغلز Pringles®️
    4- معظم وجبات كنتاكتى KFC®️ (تسمى الوصفة السرية؟؟!!)
    5- معظم منتجات كرافت Kraft®️
    6- النودلز بأنواعها مثل Cup-a-soup®️ or Cup-o-Noodles®️ وإندومي !
    7- السجق. أغلب السوبرماركت تضيف المزيد من MSG لها.
    8- جبنة السندويتش القابلة للدهن... لا حاجة لذكر أنواعها......
    9- جبنة البارميزان.
    10- خلطات ومكعبات الشوربة سريعة التحضير.
    11- كثير من صلصات السلطة الجاهزة.
    12- معظم الأطعمة المجففة المالحة المطحونة.
    13- رقائق البطاطس المنكهة.
    14- الجيلاتين (الجيلى).
    15- التونة المعلبة والسردين.
    16- النقانق (هوت دوغ).
    17- الصويا صوص (لكن ليس الطبيعية منها).
    18- الحليب المجفف !!!
    19- بودرة البروتينات التى تستخدم لبناء العضلات.
    20- والكثير من المنت

    مريام
    مريام
    Admin
    Admin


    barbican

    اوسمة العضو : عدد الاوسمة3

    المزيد : عدد الاوسم3

    supper : عدد الاوسمة3

    انثى العذراء

    تميز العضو : 13
    عدد المساهمات : 5378

    نشاط العضو : 66073
    تاريخ التسجيل : 18/04/2009
    العمر : 34
    الموقع : كربلاء الصغرى
    العمل/الترفيهطالبة جامعية

    احترام القوانين احترام القوانين : cool

    التقاط رد: مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!!

    مُساهمة من طرف مريام السبت يونيو 12, 2010 9:17 pm

    موضوع جدا مهم عزيزتي
    بارك الله بيكم
    مواليه بحب علي
    مواليه بحب علي
    مجموعة المديرون
    مجموعة المديرون


    mirnda

    اوسمة العضو : عدد الاوسمة2

    المزيد : عدد الاوسمة2

    انثى السمك

    تميز العضو : 23
    عدد المساهمات : 4366

    نشاط العضو : 64324
    تاريخ التسجيل : 18/04/2009
    العمر : 28
    الموقع : على جناح الملائكه
    العمل/الترفيهالرسم

    احترام القوانين احترام القوانين : كول

    التقاط رد: مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!!

    مُساهمة من طرف مواليه بحب علي الأربعاء يونيو 16, 2010 5:15 pm

    شكرا حور
    الله يعطيش العافيه
    عاشقة المهدي (ع)
    عاشقة المهدي (ع)
    مشرف قسم الانمي
    مشرف قسم الانمي


    pepsi

    اوسمة العضو : عدد الاوسمة1

    انثى الاسد

    تميز العضو : 28
    عدد المساهمات : 5950

    نشاط العضو : 60220
    تاريخ التسجيل : 03/10/2009
    العمر : 27
    الموقع : على جناح الملائكة
    العمل/الترفيه

    احترام القوانين احترام القوانين : كول جدا

    التقاط رد: مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!!

    مُساهمة من طرف عاشقة المهدي (ع) الأربعاء يونيو 16, 2010 5:17 pm

    موضوع جدا مهم و مفيد
    يسلمو عزيزتي
    المتقي
    المتقي
    حسيني ذهبي متالق


    pepsi

    اوسمة العضو : الوسام

    ذكر السرطان

    تميز العضو : 10
    عدد المساهمات : 563

    نشاط العضو : 52038
    تاريخ التسجيل : 17/04/2010
    العمر : 42

    التقاط رد

    مُساهمة من طرف المتقي الإثنين يونيو 28, 2010 12:52 am

    تسلمي اختي على هذا الموضوع المفيد

    بارك الله بكي
    نجمة فرح
    نجمة فرح
    مشرفه المطبخ
    مشرفه المطبخ


    اوسمة العضو : عدد الاوسمة 1

    انثى العقرب

    تميز العضو : 13
    عدد المساهمات : 1352

    نشاط العضو : 53847
    تاريخ التسجيل : 08/02/2010
    العمر : 24
    احترام القوانين احترام القوانين : cool

    التقاط رد: مادة الـ MSG فى المأكولات والمطاعم ... القاتل الصامت !!!

    مُساهمة من طرف نجمة فرح الأحد يونيو 19, 2011 9:06 pm

    موضوع مهم جداا
    يسلمووو

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين مايو 06, 2024 8:18 pm